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Cerere, il nome con cui fu battezzato il corpo celeste scoperto da Giuseppe Piazzi, astronomo e presbitero originario di Ponte in Valtellina. La stella a sua volta prende il nome dalla divinità romana Ceres, dea materna della terra e della fertilità, nume tutelare dei raccolti, ma anche dea della nascita, poiché tutti i fiori, la frutta e le cose viventi erano ritenuti suoi doni, tant’è che si pensava avesse quella della buona cucina valtellinese unita ad altre originali ricette create ad arte ormai da innumerevoli anni.

Anche la dimora che ospita il locale è storia: casa Guicciardi, esistente già dal XVI secolo e che ai primi anni del '900 fu trasformata in trattoria-albergo e dal 1982, l'anno del nostro insediamento ad oggi, il ristorante Cerere è uno dei locali più caratteristici della Provincia di Sondrio. Infatti, l'ambiente, rimasto inalterato nelle sue caratteristiche architettoniche, ha mantenuto l'antico arredamento, proponendo sale e ambienti caratteristici per stile e fascino.

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Alcune immagini del ristorante - clicca sopra la foto per ingrandire

Oggi come ieri, Cerere ripropone i sapori della vera cucina valtellinese, grazie ai suoi cuochi che tutti i giorni preparano e curano in tutti i dettagli.

Il ristorante gode inoltre di un'ottima selezione di vini d' annata e di qualità, per intenditori o semplici amanti. La scelta cade sui classici vini valtellinesi, e può vantare pezzi tanto rari quanto pregiati.